7月9日，省科技廳反向科技特派員辦公室促成陜西五谷源食品公司和陜西科技大學簽訂“食用油甘油二酯酶法制備關鍵技術研發(fā)與生產(chǎn)線建設”校企合作協(xié)議，研發(fā)費用45萬元，雙方將在二酯食用油開發(fā)、工藝升級、產(chǎn)線建設、科學研究等方面開展深度合作。這是今年來，反向科技特派員推動高校成果落地轉化的又一成效，將填補西北地區(qū)二酯食用油產(chǎn)品開發(fā)的空白。二酯食用油，就是將人們常吃的菜籽油、花生油、大豆油等三酯油，通過相關技術工藝轉化成二酯油，因其極易代謝，可防治高血脂、高血壓、心腦血管等疾病。
當前，企業(yè)迫切需要升級技術，改進工藝，研發(fā)新產(chǎn)品，來適應市場需要。圍繞企業(yè)對新技術、新工藝的渴望和需要，深入調研企業(yè)技術需求，開展供需對接，推動成果落地轉化，是全省反向科技特派員的中心工作。4月，省科技廳反向科技特派員辦公室組織人員赴商洛市丹鳳縣就核桃、食用菌等產(chǎn)業(yè)開展企業(yè)需求調研。圍繞陜西五谷源食品公司二酯食用油開發(fā)技術需求，聯(lián)系對接陜西科技大學專家團隊。5月13日根據(jù)企業(yè)需要，組織企業(yè)赴陜科大進行座談，圍繞雙方在工藝生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)權共享、資金風險等方面的問題，進行協(xié)調溝通，促使雙方達成合作意向。
今年以來，組織指導全省反向科技特派員開展調研18場次，調研企業(yè)120余家，征集技術需求60多項；開展供需對接活動22場次，簽訂合作協(xié)議20份，推動了供需雙方合作，加快了科技成果轉化；開展農技培訓18場次，培訓農民600余人次，加快農技良種推廣，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
